Laurelwood Brewing cierra el último pub restante pero continuará con sus operaciones

El pub de Laurelwood Brewing Co., en 5115 NE Sandy Blvd., ha cerrado. Mark Graves

Laurelwood Brewing, que alguna vez fue un lugar de reunión inmensamente popular en el distrito de Hollywood del noreste de Portland, cerró el único pub que quedaba, pero continuará produciendo cerveza disponible en latas y barriles, anunció la cervecería.

El cierre es el último de este año entre las cervecerías de Oregón. En los últimos meses se ha visto el cierre de Hammer & Stitch Brewing, el pub Pono Brewing's Brew Labs, el pub Grains of Wrath Brewing's North Portland, Ordnance Brewing of Boardman, Unicorn Brewing/Portland U-Brew, Ambacht Brewing of Hillsboro y el contrato de elaboración de cerveza Conspirator Beverage en Clackamas. .

Además, la cervecería 26 del sureste de Portland está listada para la venta y Culmination Brewing del noreste de Portland ha contratado a un consultor en un esfuerzo por salvar la cervecería del cierre.

La lista de cervecerías que han iniciado o abierto nuevas ubicaciones también es larga, incluidas Duality Brewing, Double Mountain Brewery & Cidery, Crux Fermentation Project, Labyrinth Forge Brewing, Brothers Cascadia Brewing, Vice Beer, Backwood Brewing, Migration Brewing y Breakside Brewery. .

El marido y la mujer Mike De Kalb y Cathy Woo-De Kalb abrieron Laurelwood Brewing Co. en 2001 con un enfoque familiar. Crearon un lugar con juguetes donde los niños podían jugar, las mamás y los papás podían disfrutar de una cerveza artesanal de calidad y todos los miembros de la familia podían encontrar algo en el menú que les atrajera.

Laurelwood rápidamente se convirtió en el lugar al que acudían los padres que buscaban una opción rápida y sencilla para cenar entre semana, junto con los profesionales que buscaban un momento de descanso después del trabajo. Los fines de semana el lugar se llenaba de jugadores de ligas menores y equipos de fútbol después de los partidos.

La cervecería finalmente se expandió a numerosos lugares, incluido el noroeste de Portland en la avenida 23, Battle Ground, Sellwood-Moreland y dos establecimientos en el aeropuerto internacional de Portland. Sin embargo, en los últimos años todos han cerrado, dejando solo el pub Sandy Boulevard.

Andy Schaefer, director de ventas de Laurelwood, dijo que las ventas de cerveza fuera del pub aumentaron un 30% año tras año, por lo que la operación estaba centrando sus esfuerzos allí en lugar del pub, donde las ventas se han retrasado en los últimos años. Laurelwood continuará produciendo cerveza para su distribución, así como la venta de latas y barriles en la cervecería, 5115 NE Sandy Blvd.

En el anuncio de cierre, Laurelwood dijo: “Con gran pesar anunciamos que el Laurelwood Pub estará cerrado hasta nuevo aviso. Nos gustaría agradecer al personal trabajador que se esforzó mucho durante la semana de las hamburguesas, y estamos extremadamente agradecidos por el personal actual, los antiguos miembros del personal, los clientes y los amigos que se han convertido en la familia Laurelwood.

“Apreciamos sinceramente su apoyo y esperamos que continúe apoyando nuestra marca frecuentando el bar local que sirve a Laurelwood, así como todos los mercados de esquina y cadenas de tiendas que venden nuestra cerveza. Estamos trabajando arduamente para ampliar nuestro alcance en Portland y más allá”.

— André Meunier; comuníquese conmigo a [email protected] o al 503-221-8488; Suscríbete a mi boletín semanal Oregon Brews and News y sígueme en Instagram, donde soy @oregonianbeerguy.

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