Ohio y Michigan tienen dos de las cervecerías más antiguas del país

La cerveza parece ser una parte integral de la dieta del Medio Oeste. Sólo en Michigan, tenemos cientos de empresas cerveceras artesanales e importantes empresas cerveceras. La mayoría de la gente incluso considera que Grand Rapids es la capital de la cerveza artesanal del país.

Ohio tampoco se queda atrás, con su propia cosecha de importantes nombres cerveceros. Pero entre los dos estados, también pueden reclamar dos de las cervecerías MÁS ANTIGUAS, todavía en funcionamiento en el país, y AMBAS son más antiguas que una de las empresas cerveceras más grandes del país.

Si bien Michigan puede tener MUCHAS cervecerías y algunas marcas populares comocampanayNueva Holanda,una cervecería se erige como la abuela de todas ellas.

Cervecería Frankenmuth Se inició en 1862, en los primeros años de la Guerra Civil. Los primos John Matthias Falliers, William Knaust y Martin Heubisch construyeron la cervecería justo al norte de la propiedad de los Fallier, donde Frankenmuth Brewery continúa operando hasta el día de hoy.

Inicialmente, no se llamaba "Frankenmuth Brewery". Pasó por Cass River Brewery y Geyer Brothers Brewing Co. antes de decidirse por el homónimo de la ciudad en la década de 1980. Pero no nos equivoquemos, la cervecería nunca cambió.

Es la sexta cervecería en funcionamiento más antigua del país. , superando a Coors en Colorado por 11 años. Pero Frankenmuth nunca se convirtió en el principal distribuidor como Coors, y siguió siendo una cervecería artesanal y microcervecera.

Frankenmuth es sólo10 años más joven que Anheuser-Busch de Missouri,que fue fundada en 1852. Sin embargo, hay una cervecería en el medio oeste que es incluso anterior a Budweiser.

Nueve años antes de Anheuser-Busch y 19 años antes de Frankenmuth, Ohio ya estaba sacando cervezas artesanales delCompañía cervecera de Portsmouth.

Es la empresa cervecera más antigua del medio oeste yLa segunda más antigua del país, sólo detrás de Yuengling Brewing.en Pensilvania, que se inició en 1829.

Portsmouth fue fundada por los inmigrantes alemanes Thomas Heinrich Muhlhauser y Jakob Schiele. Permaneció en constante funcionamiento hasta la prohibición, cuando la mayoría de las cervecerías de todo el país cerraron y finalmente fracasaron. Pero a partir de las cenizas volvió a producir cerveza y ahora esuna de las cervecerías de estilo alemán más grandes del Medio Oeste.

Michigan y Ohio tienen sus diferencias a lo largo de la historia, pero una cosa es segura: con cervecerías duraderas y cientos más que le siguieron, al menos podemos estar de acuerdo en una cosa juntos... la cerveza es excelente.