El científico enológico Tom Collins seleccionado como profesor titular de Jackson Family Wines

Una relación de trabajo de larga data entre el científico de la Universidad Estatal de Washington, Tom Collins, y Jackson Family Wines ha evolucionado hasta convertirse en la creación de una cátedra subvencionada que reconoce la impactante investigación de Collins en ciencias del vino y apoya al Departamento de Viticultura y Enología de WSU.

La familia Jackson ha comprometido 300.000 dólares a la universidad para crear el Profesor Dotado de Vinos de la Familia Jackson, y Collins fue seleccionado como su primer destinatario. Los fondos apoyarán la investigación innovadora de Collins sobre vinos y uvas, promoverán la sostenibilidad en viticultura y enología y elevarán aún más el programa V&E de WSU, que se convirtió oficialmente en departamento el 1 de enero.

"La donación es una inversión en el futuro de nuestro departamento, una inspiración para nuestras partes interesadas y el equipo docente, así como un reconocimiento bienvenido al historial de excelencia en investigación de Tom", dijo el presidente del departamento de V&E, Jean Dodson Peterson. "Estamos realmente agradecidos por este regalo y esperamos que continúe la investigación que guía el futuro de la industria de la uva y el vino".

Collins, quien fue nombrado Innovador del Año por la revista Wine Enthusiast en 2022, ha colaborado durante mucho tiempo con Jackson Family Wines en una variedad de proyectos para promover la investigación y el desarrollo sobre la calidad del vino, incluida la investigación relacionada con las uvas expuestas al humo.

"Una cátedra subvencionada es un gran honor y estoy encantado de recibirla", dijo Collins. “Esta es una gran oportunidad para mi programa. El fondo brinda asistencia anual y flexibilidad para apoyar proyectos que surgen en medio de un ciclo de subvención”.

Las discusiones sobre la donación comenzaron en 2022, cuando Collins y un estudiante de posgrado estaban desarrollando técnicas para cuantificar nuevos compuestos relacionados con el humo en las uvas y el vino. Para avanzar en su investigación, Collins solicitó acceso a equipos de instrumentación en las instalaciones de Jackson Family Wines en California. Lo que comenzó como una conversación sobre cómo compartir los costos de suministros y viajes de estudiantes finalmente se convirtió en una cátedra subvencionada que representa un compromiso de colaboración continua entre WSU y la empresa vitivinícola familiar.

"La cátedra reconocida reconoce la influyente investigación de Tom sobre las uvas afectadas por el humo y demuestra el compromiso de Jackson Family Wines con el futuro del departamento de V&E de WSU", dijo Wendy Powers, decana de la Facultad de Ciencias de Recursos Agrícolas, Humanos y Naturales de WSU. "Los fondos permitirán a CAHNRS fomentar un Washington más resiliente y apoyar a la industria vitivinícola del estado a medida que nos adaptamos a un clima cambiante".

En 2022, Jackson Family Wines compró 61 acres de una propiedad existente de 117 acres ubicada en Mill Creek, en la región oriental del valle de Walla Walla en Washington. La incursión de la familia en Washington complementa las participaciones existentes de la empresa en el noroeste del Pacífico, concretamente en el valle de Willamette en Oregón.

"Desde que adquirimos nuestro primer viñedo en el estado de Washington el año pasado, hemos buscado fortalecer nuestras conexiones en la región y encontrar oportunidades para apoyar la industria vitivinícola local de Washington", dijo Christopher Jackson, propietario de segunda generación de Jackson Family Wines.

“Durante mucho tiempo hemos admirado a Tom Collins y su compromiso con la investigación que aporta más innovación a la viticultura y la elaboración del vino. Estamos orgullosos de crear esta donación que aporta más recursos para estudiar los impactos del humo en la elaboración del vino. Nuestra esperanza es que la investigación continua de Tom no sólo beneficie a la comunidad vitivinícola local de Washington, sino también a la industria vitivinícola mundial”, añadió.

Jackson Family Wines se enorgullece del papel que desempeña en el avance de proyectos e iniciativas de sostenibilidad para preservar y proteger la tierra, mejorar la biodiversidad, mejorar el hábitat acuático, implementar soluciones climáticas y apoyar y financiar investigaciones críticas que mejoren las prácticas de viñedos, los métodos de viticultura y la elaboración del vino sostenibles. calidad.

Además de la creación de este fondo en WSU, la familia Jackson ha apoyado otras universidades e investigaciones.

Jackson Family Wines es una empresa familiar basada en viñedos con una inclinación por la exploración. El fundador Jess Jackson depositó su fe en la agricultura y en una expresión meticulosa del vino con su primera cosecha que cambió el paisaje en 1982, un espíritu que la presidenta Barbara Banke y la familia Jackson continúan defendiendo hasta el día de hoy. La colección de 40 bodegas de la familia Jackson abarca importantes regiones vitivinícolas, desde California, Oregón, Washington, Canadá, Francia e Italia en el hemisferio norte, hasta Australia, Chile y Sudáfrica en la mitad sur del mundo. La propiedad de los viñedos y las prácticas sostenibles siguen siendo clave para una calidad constante y la elaboración de vino artesanal se construye a escala, lo que subraya un compromiso firme de elaborar vinos con carácter e integridad.